苦味を抑えたいなら

粗く挽けばいい様な気もしますが……..。

「水道水でもコーヒーが驚きのおいしさに…。バリスタたちがこぞって愛用する｢アバカコーヒーフィルター｣

抽出温度を下げればいい様な気もしますが………。